Maquinaria de Hostelería
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Freidora eléctrica Frifri de pié 7,5KW Serie Basic Soberana 211

€ 2.955,00

Freidora eléctrica Soberana Frifri Serie Basic Plus 211

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Precio Especial
€ 2.955,00
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Condiciones de Garantía

Descripción rápida

El funcionamiento se controla con indicadores luminosos para ver claramente todo el proceso de cocción. Cuba embutida.

Detalles

Sencilla, práctica, eficaz. Con su mando por selectro giratorio, la Basic Plus se caracteriza por su técnica sólida de manejo muy sencillo y mil veces acreditada en la práctica. La selección de temperatura se hace en pasos de 5 grados entre 140ºC y 190ºC.

 MODELOSBasic Plus 211Basic Plus 311Basic Plus 411Basic Plus 422
 Medidas en mm.197,5x650x850297x650x850397,5x650x850397,5x650x850
 Cubas/panel de mandos1 cuba
1 panel de mandos
1 cuba
1 panel de mandos
1 cuba
1 panel de mandos
2 cubas
2 paneles de mandos
 Potencia 3 NAC 400V7,5 kW11,4 kW15 kW2x7,5 kW
 Capacidad en litros 7,5-9,512,5-15,517-2217-22

 

El arte de freír incorpora mucha sabidurí­a dependiendo de los alimentos preparados y otras bondades que pretendemos conseguir con la fritura. Sumergir un preparado en un aceite caliente y mantenerlo hasta su cocción sin alterar sus características internas y sin la incorporación de grasas. Con las freidoras frifri de Soberana, podrán alcanzar los mejores resultados no sólo en sabores y acabados sino también en optimización de los costes de gestión.Sencilla, práctica, eficaz. Con su mando por selector giratorio, la Basic Plus se caracteriza por su técnica sólida de manejo muy sencillo y mil veces acreditada en la práctica. La selección de temperatura se hace en pasos de 5 grados entre 140 ºC y 190 ºC.

El funcionamiento se controla con indicadores luminosos, para ver claramente todo el proceso de cocción. Cuba embutida.